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2009年4月9日

膳食纖維

診療室認為纖維有明顯緩和血糖變動的效果,減少心臟病、降低膽固醇、預防腸道憩室症,多重好處。

膳食纖維的來源
以蔬果、穀類為佳。其同時含有維生素及其他人体所須養分,自然好處多多,若為補充纖維,則市售之添加纖維,使用便利簡單,不失為一輔助補充的來源。